Желаем страхотен апетит с тази апетитна чиния с пуешко със

Желаем страховит вкус с тази апетитна паница с пуешко със зеле - и сме уверени, че ще бъде подобен

Необходими Продукти

● пуешко месо - 500 г
● зеле - 1 брой
● олио - към 100 мл
● домати - 2 - 3 с.л. от буркан или консерва
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - надробен, на усет
● дафинов лист
● чубрица - на усет
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете пуешкото на късчета и го запържете отмерено в сгорещена лой. Щом е готово го извадете и в същата лой задушете накълцаното зеле (за към 4 минути).

Прибавете аления пипер и разбъркайте. Долейте гореща вода, едвам покрие зелето и върнете месото в тенджерата. Овкусете ястието с чубрицата, дафиновия лист и черния пипер и сол на усет. Оставете да къкри на слаб огън за към 50 минути.

При потребност долейте още малко вода, а най-после прибавете доматите и сгъстете с 1 с.л. размито в малко вода брашно.