Учени твърдят, че и сиренето предпазва от сърдечносъдови заболявания
Известно е, че " една ябълка дневно държи доктора надалеч от мен ". Съдейки по резултатите от китайско проучване, можем да перефразираме известната сентенция по този начин: " Парче сирене дневно държи кардиолога надалеч от мен ", написа в. " Дейли експрес ".
Авторите на изследването от университета на Суджоу са открили, че похапването на сирене понижава риска от сърдечносъдови болести с 14 %. В проби с доброволци китайските експерти са отбелязали най-отчетливо намаляване на риска измежду изследвани лица, които консумирали към 40 грама от млечния артикул на ден.
Всички сирена са богати на витамини, минерали и протеини, които обезпечават отбрана против сърдечносъдови заболявания. И макар че изобилстват от мазнини, по-малка част от тях се усвоява от тялото с помощта на нарасналото наличие на калций.
Авторите на актуалното проучване, оповестено в сп. " European Journal of Nutrition ", напомнят, че съгласно предходни изследвания сиренето покачва равнищата на така наречен " добър " холестерол и понижава тези на " неприятния ", и също така съдържа киселина, която защищава от задръстване на артериите.
Диетолозите припомнят, че макар съществуването на потребни субстанции в продукта, той не се предлага за хора с наднормено тегло или с високо кръвно налягане поради нарасналото наличие на сол. Като опция специалистите оферират нискомаслените прясно и кисело мляко.
Ядките намаляват риска от сърдечносъдови болести
Хората, които постоянно похапват ядки, като да вземем за пример орехи, са с по-малък риск от сърдечносъдови заболявания спрямо тези, които рядко ги употребяват,...
Козето мляко и сирене са все по-търсени поради потребните им свойства
При визитите си в курортите от област Благоевград на задграничните туристи се предлага опцията да посетят някоя от фермите в района. Така...
Авторите на изследването от университета на Суджоу са открили, че похапването на сирене понижава риска от сърдечносъдови болести с 14 %. В проби с доброволци китайските експерти са отбелязали най-отчетливо намаляване на риска измежду изследвани лица, които консумирали към 40 грама от млечния артикул на ден.
Всички сирена са богати на витамини, минерали и протеини, които обезпечават отбрана против сърдечносъдови заболявания. И макар че изобилстват от мазнини, по-малка част от тях се усвоява от тялото с помощта на нарасналото наличие на калций.
Авторите на актуалното проучване, оповестено в сп. " European Journal of Nutrition ", напомнят, че съгласно предходни изследвания сиренето покачва равнищата на така наречен " добър " холестерол и понижава тези на " неприятния ", и също така съдържа киселина, която защищава от задръстване на артериите.
Диетолозите припомнят, че макар съществуването на потребни субстанции в продукта, той не се предлага за хора с наднормено тегло или с високо кръвно налягане поради нарасналото наличие на сол. Като опция специалистите оферират нискомаслените прясно и кисело мляко.
Ядките намаляват риска от сърдечносъдови болести Хората, които постоянно похапват ядки, като да вземем за пример орехи, са с по-малък риск от сърдечносъдови заболявания спрямо тези, които рядко ги употребяват,...
Козето мляко и сирене са все по-търсени поради потребните им свойства При визитите си в курортите от област Благоевград на задграничните туристи се предлага опцията да посетят някоя от фермите в района. Така...
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ