Кекс от стария тефтер
Изпитаните предписания са същинско фамилно богатство, което би трябвало да се съхранява и предава на всяко последващо потомство
● захар - 2 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 1/2 ч.ч.
● олио - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимонада - 1 к.ч.
● ванилия - 2 бр.
● парещ шоколад - 1 пакетче разтворим
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 2 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 1/2 ч.ч.
● олио - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимонада - 1 к.ч.
● ванилия - 2 бр.
● парещ шоколад - 1 пакетче разтворим
Начин на подготвяне
В огромна купа сипваме захарта и яйцата, прибавяме олиото и лимонадата. Бъркаме с миксер и последователно прибавяме бакпулвера и брашното. Бъркаме до еднородност.
Разделяме сместа на две и едната я оцветяваме със наличието на пакетчето за подготвяне на парещ шоколад.
Изсипваме в авансово намазнена форма от огромните. Първо сипваме бялата примес и най-после шоколадовата.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до удвояване на размера и до суха съчка.
Кексът става леко тежък и мокър като консистенция.
По предпочитание поръсваме с пудра захар.
И постоянно го вадим от формата изцяло изстинал.
Кексът от остарелия бележник е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




