Изпитана и много точна рецепта за сладко от сливи -

Изпитана и доста точна рецепта за сладко от сливи - към този момент всеки може да си подготви

Необходими Продукти

● сини сливи - 1 кг
● захар - 0.5 кг
● лимонтузу - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Сливите се обезкостяват и се ръсят със захар. Престояват 5-6 часа, пускат си сока.

Слагат се във фурната да се пекат, до момента в който се сгъсти сладкото.

5 мин. преди подготвеност се прибавя лимонтозуто, разтворено в 1 с. л. топла вода.

Още топло сладкото се поставя в топли буркани и се затварят с капачки.

Обръщат се с капаците надолу да вакуумират.