Изненадайте любимите хора с тези пъстри и безумно вкусни палачинки!Необходими

Изненадайте обичаните хора с тези пъстри и безумно вкусни палачинки!

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● прясно мляко - 1 ч.ч
● вода - 1/2 ч.ч
● брашно - 8 цялостни с връх с.л
● чушки - 5 бр. печени червени
●

за соса

● сирене - 100 г
● цедено мляко - 100 г
● сол
● босилек
● захар
● чесън - изсъхнал
● зехтин

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с брашното, млякото, водата и щипка захар и щипка сол. Сместа би трябвало да стане с гъстотата на боза.

В блендер сложете печените червени чушки със зехтин, чесън и босилека и пюрирайте. Прибавете готовата примес в сместа с яйцата и разбъркайте добре.

Изпържете палачинки в тиган до подготвеност.

Смесете изцеденото кисело мляко с намачканото или настъргано сирене. Овкусете със сол, ситно нарязан босилек и изсъхнал чесън.

Намажете палачинките със соса и навийте.