Чуден чипс от моркови
Необходими Продукти
● зехтин - 2 - 3 с.лъжици● моркови - 4 огромни
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Предлагаме ви рецепта за чипс, който е освен апетитен, само че и здравословен.
Чипсът на фурна е гальовен и доста прелестен, тъй че не се колебайте да си го приготвите.
За да е хрупкав чипсът, нарежете морковите на доста тънки резенчета. Може да ги нарежете на ивички с белачка за зеленчуци или на кръгчета с уместно ренде.
Ако желаете чипсът да е на кръгчета, би трябвало да изберете по-дебели моркови и да ги нарежете леко под надолнище.
Оваляйте нарязаните моркови в зехтин и ги поръсете с малко сол.
Застелете тава с хартия за печене и наредете морковите.
Печете чипса на загрята на 140-150 градуса фурна (с вентилатор). Фурната би трябвало да е с тази ниска температура, тъй като чипсът не трябва да се пече толкоз, а по-скоро да се дехидратира.
Готовия чипс охладете върху решетка, с цел да изстине отмерено. Поднесете независимо или в композиция с разядка или дип.
Чудният чипс от моркови е подготвен.