Изключително вкусна зимна рецепта, която ще стопли и душата и

...
Изключително вкусна зимна рецепта, която ще стопли и душата и
Коментари Харесай

Най-вкусната вечеря: Свинско с кисело зеле в гювеч

Изключително вкусна зимна рецепта, която ще стопли и душата и тялото ви!

Необходими артикули:
1 огромна глава кисело зеле
свинско месо - 700 г от плешка
олио - 3 с.л.
мехлем - 1 с.л. свинска
черен пипер - 6 - 7 зрънца
сол - 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
риган - 1 щипка
дафинов лист - 3 бр.
черен пипер - 10 зърна

Начин на подготвяне:
Загряваме олиото и свинската мехлем в тиган и запържваме нарязаното свинско месо на хапки.

Щом се зачерви, се прибавя 1 ч.л. червен пипер, разбърква се и се смъква от котлона.

Киселото зеле се нарязва и сипва в гювеча. Отгоре се сипва запърженото месо, дафинов лист, солта и зърната черен пипер.

Сипва се 300 мл хладка вода и затваряме с капака. На долно равнище върху скарата печем в студена фурна 2 часа на 200 градуса.

Поднася се поръсено с прясно надробен черен пипер, написа gotvach.bg.
Източник: marica.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР