Избран десерт от Ретро кухнята - уникален сутляш с карамелНеобходими

Избран десерт от Ретро кухнята - неповторим сутляш с карамел

Необходими Продукти

● ориз - 1 к.ч.
● прясно мляко - 600 мл
● ванилия - 1 отново.
● захар - 180 г
● лимони - 1 бр.
● сметана - 100 г течна
● захаросани плодове - 60 г по желание
● сол

Начин на подготвяне

Кипваме млякото и сипваме вътре добре промитият със студена вода ориз. Добавяме 4 с.л. захар, пакетчето ванилия и 1 щипка сол и варим до омекване на ориза под капак.

Когато оризът стане подготвен, сипваме и сметаната, лимонен сок и захаросаните плодове. Разбъркваме, наръсваме с останалата захар и запичаме под грил 3-4 минути до карамелизирането на захарта.

Десертът се сервира добре изстуден.