Изберете си рецепта за шаран, а ние ще я направим

Изберете си рецепта за шаран, а ние ще я създадем двойно по-вкусна с този благоуханен сос за шаран

Необходими Продукти

● масло - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● вода - колкото е нужно
● сол
● черен пипер
● канела - 2 щипки
● индийско орехче
● магданоз - 1 - 2 с.л. раздробен

Начин на подготвяне

Загрейте маслото в съд, като може да долеете и соса от печения или пържен шаран (прецеден).

Запържете брашното и последователно разредете с бялото вино и топла вода, до приемане на мечтаната от вас плътност.

Прибавете сол и черен пипер и разбъркайте с канелата и индийското орехче.

С този сос полейте шарана, откакто сте го сервирали в чинии. Поръсете с раздробен свеж магданоз.