Баница с бекон, извара и кашкавал
Из рубриката баници за огромни лакомници - вкусна баница с бекон, извара и кашкавал
● олио - за поръсване
●
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● сол - на усет
● извара - 200 г
● бекон - 4 ленти
● кашкавал - 40 г
Необходими Продукти
● кори за баница - 10 бр.● олио - за поръсване
●
плънка
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● сол - на усет
● извара - 200 г
● бекон - 4 ленти
● кашкавал - 40 г
Начин на подготвяне
В купа се разрушават яйцата с вилица. Добавя се кисело мляко с разрушена в него сода за самун да шупне и сипваме при яйцата.
Прибавя се извара, нарязан на кубчета бекон и кашкавал и малко сол. Всичко се разбърква добре.
Върху една кора се поръсва олио, от горната страна втора кора и по цялата кора се разпределя от плънката с лъжица.
Навива се на руло по тясната страна и нареждаме върху хартия за печене.
Така се оформят 5 рула, нарязват се части и поръсваме с олио.
Печем в загрята фурна 200°C 20-25 минути до златисто.
Изважда се и с четка се намазва с вода, покрива се с забрадка да се задуши.
Хапваме с билков чай за закуска!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ