Ето как да си направите цял буркан домашен хрян
Истински домакински хрян, който върви чудесно с печено месо, сарми и други сходни вкусотии от Балканите.
Необходими артикули:
хрян - 2 корена
сол - 1 с.л.
захар - 1 ч.л.
вода - на око
винен оцет - на око
Начин на подготвяне:
Обелете, измийте и настържете корените хрян. Добавете сол и захар и разбъркайте.
Сипете сместа в бурканче.
Отделно смесете вода с оцет, сипете в бурканчето и затворете пастата от хрян с капачката.
Съвет: Може да пасирате хряна и в блендер, само че по-вкусен е настърган.
Количеството вода и оцет нагодете по собствен усет, зависи какъв брой кисел обичате да бъде домашният хрян.
Още от РЕЦЕПТИ:
Необходими артикули:
хрян - 2 корена
сол - 1 с.л.
захар - 1 ч.л.
вода - на око
винен оцет - на око
Начин на подготвяне:
Обелете, измийте и настържете корените хрян. Добавете сол и захар и разбъркайте.
Сипете сместа в бурканче.
Отделно смесете вода с оцет, сипете в бурканчето и затворете пастата от хрян с капачката.
Съвет: Може да пасирате хряна и в блендер, само че по-вкусен е настърган.
Количеството вода и оцет нагодете по собствен усет, зависи какъв брой кисел обичате да бъде домашният хрян.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ