Истината е, че повечето мъже искат да хапнат нещо солидно,

Истината е, че множеството мъже желаят да хапнат нещо солидно, другояче стават елементарно раздразнителни и избухливи

Необходими Продукти

● свинско филе - 500 г пушено
● кашкавал - 200 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● чесън - 3 скилидки
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме месото на тънки части, които леко начукваме и овкусяваме със сол и черен пипер. (Внимаваме със солта, тъй като пушеното филе е солено.)

Кашкавала нарязваме на подобаващи по величина резени по отношение на филето. Слагаме кашкавала сред части от свинско месо, като редуваме филе, кашкавал, филе, кашкавал и отново филе.

Запържваме филетата в олиото от двете страни до зачервяване и леко разтичане на кашкавала и сервираме.