Мамини тригунки
Искате той да се влюби във вас - направете му от тези мамини тригунки
● орехи - 300 г
● захар - 3 с.л.
● яйцa - 1 бр.
●
● вода - 1 литър
● захар - 1 кг
● ванилия - 3 бр.
Необходими Продукти
● бутер тесто - 1 отново. (800 г)● орехи - 300 г
● захар - 3 с.л.
● яйцa - 1 бр.
●
за сиропа
● вода - 1 литър
● захар - 1 кг
● ванилия - 3 бр.
Начин на подготвяне
Нарязваме размразеното бутер тесто на верни квадрати. Орехите ги смиламе на дребно. Към тях прибавяме яйцето и захарта.
Разбъркваме добре, тъй че орехите да са на тип като влажен пясък. Поставяме по малко от ореховата плънка в единия завършек на квадратите и загъваме на триъгълник.
Леко притискаме, тъй че при печене да не се разтворят. Печем тригуните в загрята фурна 180 градуса до надуване и златисто (около 15 -20 мин). Водата слагаме на сдържан котлон и прибавяме захарта.
След като заври оставяме 20 минути да се вари. Махаме от котлона захарния сироп и прибавяме ванилията.
Сиропираме изстиналите тригуни с леко охладения сироп. Не заливайте с врял сироп!
Мамините тригунки са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




