Искате ли да се поглезите? Тези сочни пържолки с неустоим

Искате ли да се поглезите? Тези сочни пържолки с неудържим мирис са необикновено вкусни с бяло вино и добра компания!

Необходими Продукти

● свинско месо - 4 броя пържоли
● печурки - 500 г пресни
● бяло вино - 200 мл
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● брашно - 1 с.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л. по избор
● масло - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Натрийте пържолите със сол и черен пипер и ги подредете в намазнена тава.

Почистете и нарежете гъбите и ги запържете леко в сгорещеното масло.

Долейте виното, прибавете подправки на усет и долейте към 1 ч.ч. топла вода или гъбен бульон.

Накрая завършете с размитото в малко вода брашно.

Щом лекичко се сгъсти всичко се излива върху свинските пържоли.

Покрийте тавата с алуминиево фолио компактно и сложете да се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Пържолите с гъбен сос и вино на фурна са супер вкусни!