Искаш да кажеш обичам те на някого - направи го

Искаш да кажеш обичам те на някого - направи го с масленка

Необходими Продукти

● масло - 50 грама
● захарно тесто - 16 3/4 грама
● брашно - 75 грама
● захарни перли - 10
● пудра захар - 41 3/4 грама

Начин на подготвяне

Брашното се изсипва в бездънен съд и към него се прибавя натрошеното масло. Продуктите се разбъркват с ръце, до момента в който брашното поеме цялото тесто.

Захарта се прибавя и от получената примес се прави тесто. Върху равна повърхнина се поръсва брашно и се разточва тестото. С форми за сладки се отрязват сърчица и се поставям в намазнена тавичка.

Пекат се 15-20 минути на 180 С или до момента в който не придобият златист цвят. Готовото захарно тесто се разточва деликатно на кора с дебелина към милиметър.

С помощта на същите формички се отрязват сърчица, които се слагат върху сладките откакто се охладят. Върху всяка сладка се слага захарна перличка за декорация.