Искаме да имаме поне два стомаха, за да може да

Искаме да имаме най-малко два стомаха, с цел да може да си похапнем повече от това ароматно пуешко със зеленчуци

Необходими Продукти

● пуешко месо - 600 г
● картофи - 8 бр,
● чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. алена
● карфиол - 5 - 6 розички
● червен лук - 1 глава
● чери домати - 5 - 6 бр.
● сол
● олио - 3 с.л.
● червен пипер - 1 к.л.
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на хапки. Картофите се обелват и нарязват на приблизително огромни части. Чушките се се измиват, почистват от семките и се нарязват на едро. Карфиолът се разделя на по-малки розички, а лукът се нарязва на кръгчета.

Всички артикули се размесват и се трансферират в тавата за печене. Поръсват се със сол, черен и червен пипер. Поливат се с малко олио и се объркват хубаво.

Отгоре се подреждат разполовените чери доматчета. Налива се към половин чаена чаша вода. Тавата се покрива с фолио и ястието се поставя да се пече във фурна на 200 градуса.

Към края на печенето се маха фолиото. Когато ястието се извади от фурната, се поръсва с нарязан на ситно свеж магданоз.