Искахме да ви изненадаме с една по-различна баница и затова

Искахме да ви изненадаме с една по-различна баница и по тази причина ви приготвихме тази

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● яйца - 3 бр.
● картофи - 2 бр.
● сирене - 300 г
● топено сирене - 50 г
● майонеза - 50 г
● сол - 1/4 ч.л.

Начин на подготвяне

Настъргваме картофите. Разбиваме яйцата и ги сипваме към тях. Натрошаваме и сиренето вътре, посоляваме и разбъркваме.

Намазваме кръгла тава с малко от майонезата и слагаме половината кори, като ги оформяме, тъй че крайчетата им да стърчат нагоре по стените на тавата. Намазваме щедро с майонеза и разпределяме топеното сирене. Отгоре изсипваме плънката.

Поставяме от горната страна втората част от корите и затъкваме крайчетата надолу. С изострен нож вършим прорез на кръст по средата.

Намазваме баницата с майонеза и печем на 160 градуса 10 минути, а по-късно на 200 градуса до златисто.

Баницата с Картофи и Сирене е подготвена.