Пържени филийки със салам и кашкавал
Искахме да приготвим най-вкусните пържени филийки за вас и се спряхме на тези - в този момент ги пробвайте и кажете харесват ли ви
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● лой - за пържене
● салами - шпек
● кашкавал
Необходими Продукти
● самун - 8 филии● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● лой - за пържене
● салами - шпек
● кашкавал
Начин на подготвяне
Разбивам яйцата, прясното мляко и брашното. Трябва да се получи гладка каша.
Нарязвам шпека и кашкавала на тънки части.
Филиите се потапят в сместа, само че единствено от едната страна. Олиото се остава да се нагорещи. Първо се слага едната филия със потопената страна надолу.
Върху нея се подреждат късчета шпек и кашкавал. След това се слага и втората филия със потопената страна нагоре.
Филиите се пържат добре и от двете страни.
Пържените филийки със колбас и кашкавал са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ