Интересна интерпретация на любимият домашен кекс - опитайте го с

Интересна интерпретация на обичаният домакински кекс - пробвайте го с тиква

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 200 г
● олио - 50 мл
● тиква - 500 г настъргана
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 1 бр.
● орехи - 80 г

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме яйцата и захарта, след което към тях прибавяме олиото, настърганата тиква, счуканите орехи и най-после започваме да прибавяме брашното, в което сме добавили бакпулвер.

Получената гъста примес изсипваме в намаслена тава и печем кекса в умерена фурна за 20-25 мин.