Имунната система на детето е много чувствителна към храната. Така

Имунната система на детето е доста сензитивна към храната . Така да вземем за пример недохранването, питателните алергии и непоносимости, консервантите, оцветителите, изкустевените подсладители, подобрители и други, както и приемът на прекалено много захарни произведения могат да окажат неподходящо въздействие върху защитните сили на детето.

В резултат от неправилното хранене то може да стартира да боледува по-често . В доста случаи родителите стартират да търсят разнообразни имуностимулатори , които се оферират на пазара, за да „ подсилят” имунитета на детето. Това, което се подценява обаче, само че е от главно значение за развъждането на крепко дете, е точно хранителното меню . Пълноценното и здравословно хранене още от самото раждане е най-важната причина за развъждане на крепко и щастливо дете.

Какво обаче би трябвало да включва менюто?

1. Много плодове и зеленчуци

Те са съвършен източник на редица значими витамини и минерали, без които имунната система не може да действа вярно. Освен това плодовете и зеленчуците съдържат антиоксиданти. Те се придвижват

по кръвен път към тъканите и органите и ги защищават от нездравословното влияние на свободните радикали, като ги обезвреждат. Препоръчва се потреблението на сезонни плодове и зеленчуци, тъй като те са по-богати на витамини и микронутриенти и в същото време не са претърпели химична обработка. Така да вземем за пример 1 чаша фреш или прясно изцеден сок обезпечава дневната потребност от витамини за детето. Важно е обаче сокът да се употребява незабавно след подготвяне и за предпочитане да не е претърпял термична обработка, тъй че да не се наруши структурата на съдържащите се в него витамини.

2. Мазнини

Мазнините са извънредно значими за бързорастящия детски организъм. Те са съставка на клетъчните мембрани, значим енергиен източник, вземат участие в редица метаболитни процеси. Примери за храни, богати на есенциални мастни киселини, са: рибено масло, ядки, ленено семе и други.

Същевременно обаче е значимо да се ограничи оптимално приемът на трансмастни киселини или хидрогенирани мазнини. Те се съдържат в маргарина и пържените храни, да вземем за пример и непосредствено отслабват имунната отбрана на организма, предразполагайки го

към по-често боледуване.

Свързани публикации.. Имуностимулатори - типове 0 Нар – мощен имуностимулатор 0 Как да подобрим имунитета на детето с храна? 1

3. Пробиотици и пребиотици

В храносмилателната система на детето има голямо количество „ добри” бактерии. Те извършват редица значими функционалности, като произвеждане на витамини, преправка на някои несмлени хранителни субстанции и други, само че не на последно място пазят организма от поселване с болестотворни микроорганизми. Естествен източник на „ потребни бактерии” или пробиотици за храносмилателната система е киселото мляко. Истинското кисело мляко съдържа Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Доказано е в някои изследвания, че потреблението на храни, съдържащи пробиотици, понижава боледуването на детето с 20% . Приемът на пробиотици под формата на хранителни добавки не се предлага, в случай че детето е крепко. По-добре е то да си ги набира по натурален път посредством храната.

Друг метод за стимулиране на чревната микрофлора е приемът на пребиотици . Това са субстанции, които „ хранят” потребните бактерии и по този метод подтикват развиването им. Такива са: чесън, лук, праз лук, аспержи, банани, ечемик, овесени ядки, ябълки и други.

В доста случаи на постоянно боледуване при детето се откриват нарушавания в храненето . Това може да докара до недостиг на значими витамини или микроелементи. За да не се допусне това да се случи, храната би трябвало да е задоволително разнообразна. Така да вземем за пример:
Витамин А е мастноразтворим витамин с значимо значение за имунната система. Той се съдържа в сладкия картоф, тиква, моркови, спанак и други. Витамин С – значим антиоксидант. Съдържа се в: цитрусови плодове, праскови, чушки, домати, броколи и други. Цинк – взе участие във действието на над 100 ензимни системи в организма. Източници: говеждо, зърнени каши, пуешко, пилешко, ядки, семена и други. Селен – значим антиоксидант. Източници: бразилски орех, риба звук, сьомга, орехи, пълнозърнест самун, пилешко месо и други. Биофлавиноиди – естествени антиоксиданти, съдържащи се в чушки, ягоди, броколи, спанак, манго, папая и други. 4090