Имате домати - значи имате всичко необходимо да приготвите свежа

Имате домати - значи имате всичко належащо да приготвите свежа и вкусна доматена супичка

Необходими Продукти

● домати - 650 г
● зехтин - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● целина - 1 филиз
● бульон - 500 мл пилешки
● спагети - 55 г
● магданоз
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Сипете зехтина в тенджера, прибавете нарязаните домати, лука, чесъна и целината. Покрийте и варете на муден огън 45 минути.

Пасирайте сместа и я прецедете през решето. Смесете с бульона и кипнете. Добавете пастата, варете още 10-тина минути, овкусете със сол и черен пипер.

Поръсете с магданоз и сервирайте тази доста лека и прятна доматена супичка.