Имаме си принципи - хапваме само вкусни рула, които сме

Имаме си правила - хапваме единствено вкусни рула, които сме приготвили сами - тъкмо като това тук

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 с.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ягодово сладко - 1 бурканче
● масло - парче
● шоколад

Начин на подготвяне

Яйцата се темперират (задължително) и едно по едно се миксират със захарта. Добавя се олиото, пресятото брашно и най-после бакпулвера.

Избира се правоъгълна тава, намазва се и се поставя хартия за печене. Изсипва се сместа и се пече до подготвеност - на вентилатор или на загрята фурна. След изваждане, се трансферира умело върху вафлена забрадка и се нагъва дружно с нея за няколко минутки (запазва се еластичността на пандишпана).

В следствие се разгъва, намазва се щедро с масло и се разпределя ягодовото сладко. Енергично се навива на руло и от горната страна се намазва с шоколад (моят свърши прибързано:-)).

Поръсва се с пудра захар или захарни пръчици.