Има нещо магически вкусно в содените питки, особено в Коледните,

Има нещо вълшебен вкусно в содените питки, изключително в Коледните, уверете се сами

Необходими Продукти

● брашно - колкото поеме
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Содата се угасява в оцета. В брашното се прави кладенче, слагаме сол, олио и последователно прибавяме 1 ч.ч. хладка вода.

Замесва се меко тесто. Докато тесто отпочива, мажем тавата с олио.

Когато разточим питката в тавата, я набождаме с вилица, с цел да я украсим. Слагаме и паричка за шанс.

Печем за 30-35 минути на 180 градуса. Когато я извадим, я пръскаме с вода и я покриваме забрадка.