Има много начини да покажете на близките си, че мислите

Има доста способи да покажете на околните си, че мислите за тях, само че една купа домашно приготвени бисквити може да им го каже вместо вас

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч. пудра
● олио - 2 1/2 к.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 1 - 2 пакетчета
● лимони - кора от един лимон
● брашно
● бадеми - за декорация
● орехи - за декорация
● шоколадови пръчици - за декорация
● кокос - за декорация

Начин на подготвяне

Разбийте трите яйца със захарта, след което прибавете в този ред олиото, лимоновата кора, ванилията, бакпулвера и колкото е належащо брашно. Трябва да се получи тесто за точене.

Разстелете лист с дебелина към 5-6 мм и изрежете от него кръгчета или формички. Може да употребявате и пулверизатор.

Намажете бисквитките с останалото разрушено яйце, и ги украсете случайно по избор с ядки или кокос.

Бисквитките се пекат в умерена фурна до зачервяване. След като ги извадите може да украсите някои с пудра захар.