Или казано с други думи - пържени филийки от съвсем

Или казано с други думи - пържени филийки от напълно друго равнище

Необходими Продукти

● самун - 500 г изсъхнал, вид франзела
● брашно - 2 с.л.
● яйца - 2
● сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч. непълна
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Нарежете хляба на филийки.

Разбийте брашното с малко мляко на каша. Прибавете яйцата, солта, ванилията, захарта, содата и останалото мляко.

Разбъркайте добре. Топете филийките в сместа, след което изпържете от двете страни в сгорещената лой.

Поднесете пържените филийки топли, поръсени с пудра захар.

Козуначните пържени филийки са подготвени.