Забавна палачинкова торта
Необходими Продукти
● палачинки - 10 бр.● майонеза - 400 г
● мляко - 300 г цедено
● сол
● сирене - 120 г топено
● черен пипер
●
за гарниране
● домати - 1 бр
● маслини - 3 бр без костилка
● бекон - 50 г пушен
● гъби - 5 бр. мариновани
● сирене - 50 г пушено
● кисели краставички - 2 бр.
● филе - 100 г пушено свинско
● кетчуп - 2 с.л.
●
за поръсване
● яйца - 3 бр.
● кашкавал - 250 г
●
за декорация
● яйца - 2 бр.
● маслини
● домати
Начин на подготвяне
Сварете всички яйца за 10 минути. Сложете в купа майонезата, сол, черен пипер, цеденото мляко и топеното сирене. Разбъркайте до хомогенна примес. Вземете една палачинка, сложете я в поднос, намажете с тази примес и покрийте с втората палачинка.
Намажете и нея и сложете нарязан на кръгчета домат и маслинките. Отгоре следва отново палачинка, намазва се, покрива се с втора, маже се и се поставя нарязан на фино пушен бекон и нарязаните гъбки.
Върху тях се поставя пета палачинка, отново се маже, покрива се със шестата, намазва се и тя и се поставят киселите краставички и пушеното сирене. Слага се седмата палачинка, намазва се, порива се с осмата, намазва се със сместа и се поставят свинско филе и кетчуп.
Накрая се поставя девета палачинка, маже се и се покрива с последната. Намазва се от горната страна и от страни. Три от яйцата се настъргват с кашкавала на ренде и се поръсва цялата торта-отгоре и в профил.
Направете декорация по избор, аз направих занимателна семпла декорация от яйцата и маслини- като очи и нос и късче домат за необятна усмивка.
Оставете палачинковата торта да стегне в хладилника за няколко часа и нарежете на части.
