Патешки бутчета със сос на фурна
Идеалната рецепта за печени пачи бутчета - най-добре е в уютна домашна вечер с чаша алено вино
● масло - 40 г
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 1 ч.л.
● гъби - 2 ч.ч., нарязани
● лук - 1 бр.
● бекон - 100 г
● брашно - 2 с.л.
● мляко - 500 мл
● олио - съгласно потребностите
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● пачи бутчета - 2 бр.● масло - 40 г
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 1 ч.л.
● гъби - 2 ч.ч., нарязани
● лук - 1 бр.
● бекон - 100 г
● брашно - 2 с.л.
● мляко - 500 мл
● олио - съгласно потребностите
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Сварете патешките бутчета.
Смесете маслото със ситно нарязания чесън и магданоза, след което разбъркайте.
Когато бутчетата се охладят, ги намажете със сместа от масло и ги поставете в тава. Печете за 40 минути при 170 градуса.
Задушете лука и гъбите, по-късно прибавете нарязания на кубчета бекон.
Когато зеленчуците омекнат, поръсете с брашно, разбъркайте, по-късно налейте млякото и прибавете солта и черния пипер.
Изсипете соса в тавата с бутчетата и печете патешкото още час.
Насладете се на тази вкусотия - пачи бутчета със сос на фурна!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




