И запомнете едно - ще изядете много повече палачинки, отколкото

И запомнете едно - ще изядете доста повече палачинки, в сравнение с планирате, тъй като няма да може да им се наситите

Необходими Продукти

●

за 3 бр. палачинки

● яйца - 3 бр.
● манголд - 15 дребни листа или 9 огромни
● царевично брашно - 3 с.л. с връх
● хималайска сол - 1 ч.л. равна
● вода - 1 ч.ч.
● шарлан - 3 с.л.

Начин на подготвяне

За всяка една палачинка по настрана се разбърква сместа в купа. За 1 палачинка Ви е належащо - 5 листа манголд, нарязани на ситно (или 3 големи), 1 яйце, 1/3 ч.л. хималайска фина сол, 1 супена лъжица претъпкана с връхче - царевично брашно, тънко (по предпочитание може да се добави щипка надробен черен пипер).

Разбъркваме всичко това за нула време с две придвижвания и прибавяме към готовата примес 1/3 ч.ч. вода и още веднъж разбъркваме.

В нажежен керамичен тиган с незалепващо покритие с прибавен шарлан, изсипваме сместа за една яйчна палачинка.

С бързи придвижвания разстиламе отмерено зеленината и яйцата до приемане на цялостен кръг - без дупки!

Пържим с едно превръщане до златист цвят!

Същото повтаряме още 2 пъти - за общо 3 бр. огромни, богати и засищащи вкусни палачинки!

Чудно Вкусно!