И вие ли обожавате супичка с пиле и зеленчуци?Необходими Продукти●

И вие ли обожавате супичка с пиле и зеленчуци?

Необходими Продукти

● свеж грах - 500 г
● лук - 1 глава
● картофи - 1 бр.
● алабаш - 1 бр.
● магданоз - 1 връзка корени и листа
● моркови - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● черен пипер
● готварска сметана - 75 мл
● пилешки бутчета - 2 бр. цели

Начин на подготвяне

Сложете бутчетата в тенджера и ги сварете. Извадете ги и ги оставете да изстинат.

Свалете месото от костите и го върнете във водата.

Задушете лука в олио. Картофа, алабаша, корена от магданоза и моркова нарежете на кубчета. Прибавете зеленчуците към лука и задушете.

Прибавете зеленчуците във водата с месото. Варете 20 минути. Овкусете с подправките и сметана за готвене и гответе пилешката чорба още 10 минути.

Накрая прибавете нарязан на ситно магданоз.

Да ви е сладко!

Супата с грах и пилешко е подготвена.