И вие ли като нас обожавате постните солени кифличкиНеобходими Продукти●

И вие ли като нас обожавате постните солени кифлички

Необходими Продукти

● маслини - 150 г
● брашно - 700 г
● вода - 450 мл
● сол - 1 ч.л
● квас - 6 г

Начин на подготвяне

В хладка вода се поставят маята и солта, разбърква се, замесва се с брашното. Полученото тесто се разрязва и от него се вършат топчета.

Всяко топче се разточва, а по-късно се реже на 8 елементи. В края на всяка част се поставят няколко маслини, по-късно се навиват.

Нареждат се в тава и се оставят за 20 минути да втасат, след което се пекат на 250 градуса.