И ние се вълнуваме от идеята за динена торта и

И ние се вълнуваме от концепцията за динена торта и динени пастички тъкмо колкото вас - по тази причина нямаме самообладание да я опитаме

Необходими Продукти

● любеница - 1 бр. (по опция без семки)
● сметана - 500 мл готварска
● пудра захар - 150 г
● кокосови стърготини - 2 - 3 с.л.
● боровинки - 150 г (може и малини или различен плод по избор)

Начин на подготвяне

Трябва добре да измиете и подсушите динята. Отрежете двете капачета на динята и я поставете в тава с висок ръб. С изострен нож отрежете кората от страните, като я отстраните цялата, в това число и бялата вътрешна част.

Срежете динята на две елементи напречно и приберете за 1-2 часа в ледник.

Смесете сметана с пудрата захар и разбивайте до приемането на бухнал крем.

Намажете със сметана горната част на единия динен блат. Отгоре поставете втория блат и покрийте горната част и стените с остатъка от сметаната. Поръсете с кокосови стърготини и украсете с обичани плодове по желание.

По същия метод може да извършите обособени дребни динени пастички.