И не пропускайте да се почерпите със сладки, за чиято

И не пропускайте да се почерпите със сладки, за чиято рецепта ни се наложи да отидем чак до Гърция!

Необходими Продукти

● масло - 225 г меко
● захар - 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 яйце + 2 жълтъка
● брашно - 3 ч.ч.
● сол - 1/4 ч.л.
● бадеми - 1/2 ч.ч. (ситно нарязани)
● карамфил - към 50 късчета
● пудра захар - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сипете маслото, захарта, яйцето, жълтъците, брашното, солта и бадемите в кухненския робот и омесете всичко добре.

Ако нямате робот, може да разбивате с миксер в същия ред, като най-после доомесите на ръка.

От сместа оформете топчета с размера на орех. Забучете на всяко по едно карамфилче.

По предпочитание може да охладите тестото, след което да го разточите и да изрежете мечтаните от вас форми.

Подреждайте гръцките сладки в подмазнена тава и сложете масленките да се изпекат в авансово загряна на 180 градуса фурна за 25-30 мин.

Готовите гръцки масленки поръсете с пудра захар.