И най-обикновената вечер ще се превърне в специална с порция

И най-обикновената вечер ще се трансформира в специфична с порция от тези тортелини със сос Горгонзола

Необходими Продукти

● тортелини - 300 г (със спанак)
● сметана - 200 мл за готвене
● горгонзола - 100 г
● черен пипер - 3 щипки надробен
● индийско орехче - 1 щипка
● магданоз

Начин на подготвяне

Тортелините се сваряват в подсолена вода по напътствията на опаковката.

Когато изплуват се изваждат с решетъчна лъжица, а част от водата се заделя за по-късно.

В дребна тенджерка се загрява сметаната.

Към нея се прибавя нарязаното на късчета сирене Горгонзола.

Сосът се бърка, до момента в който се получи еднородна кремообразна примес.

Сос се овкусява с прясно надробен черен пипер, настъргано индийско орехче и нарязан на дребно свеж магданоз.

Тортелините се слагат в подобаваща паница и сервират полети с приготвения сос Горгонзола.

Нека ви е вкусно с тези съвършени тортелини със сос Горгонзола.