Празнично пълнено пиле с ориз и кайма
И както е споделил поетът - като сме безделници, да не сме и без празници Ето и нашето предложение за страхотна празнична вечеря
● кисело зеле - 2 - 3 листа
● праз - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● кайма - 1 пакетче 250 гр.
● олио
● червен пипер
● чубрица
● сол
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● кисело зеле - 2 - 3 листа
● праз - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● кайма - 1 пакетче 250 гр.
● олио
● червен пипер
● чубрица
● сол
Начин на подготвяне
Пилето се почиства и измива. Осолява се.
Приготвя се плънката: Запържва се нарязания лук в малко лой, прибавя се нарязаното зеле. След като се позапържи се прибавя ориз, червен пипер, чубрица и малко сол. Налива се вода 2 към 1.
Когато е подготвена плънката към нея се прибавя каймата и се избърква.
Пълни се пилето и се зашива.
Пече се на 250 градуса към 1 час и 20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




