И да не забравите най-голямото парче торта - полага ви

...
И да не забравите най-голямото парче торта - полага ви
Коментари Харесай

Бисквитена торта с яйчен крем и банани

И да не забравите най-голямото парче торта - поставя ви се

Необходими Продукти

● обиковени бисквити - 3 пакета

За крема


● яйца - 6 бр.
● масло - 10 г
● прясно мляко - 500 мл.
● ванилия - 2 пакетчета
● банани - 5 бр.
● захарни пръчици - за декорация

Начин на подготвяне

Започваме с подготвяне на крема. Сипваме млякото в дълбока тенджера, прибавяме ванилията и кипваме.

Разбиваме яйцата със захарта на бухнал крем в дълбока купа и прибавяме към тях брашното. Разбъркваме хубаво. Към тази примес сипваме врящото мляко.

Разбъркваме и връщаме новата примес назад в тенджерата на котлона. Започваме да бъркаме пламенно и внимаваме да не заври.

Когато кремът се сгъсти, го отместваме от котлона и го оставяме да се охлади. Когато се охлади прибавяме към него маслото и разбъркваме.

Нарязваме бананите на кръгчета.

Подреждаме един ред бисквити в правоъгълна тавичка и заливаме с крем, а от горната страна подреждаме късчета банани. Така редуваме бисквити, крем и банани, като последното намазване с крем би трябвало да е по-естетично - да загладим и оформим.

След това украсяваме с части банан. Оставяме тортата да се стегне за няколко часа.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР