И Бог създаде баниците, за да можем да си изтеглим

И Бог сътвори баниците, с цел да можем да си изтеглим шанс в новогодишната нощ

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г, от тънките
● сирене - 300 г
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 4 с.л.
● сода - 1 ч.л.
● масло - 70 г
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Натрошаваме сиренето и го разбъркваме с киселото мляко, в което сме поставили содата, 4 яйца и 1 с.л. олио.

Взимаме корите по две и намазваме едната с олио.

Върху нея слагаме втора, а в края и разпределяме по ширина от плънката.

Завиваме на руло и редим в кръгла тава, намазана с олио.

След като сложим всички кори, ги намазваме с олио.

В остатъка от плънката чукваме едно яйце, разбъркваме и намазваме баницата.

Отгоре накъсваме дребни късчета от маслото.

Печем на 180 градуса до подготвеност.

Късметчетата завиваме във фолио и набучваме благодарение на клечици отмерено върху баницата.