И ако досега не сте го разбрали - най-вкусният кекс

И в случай че до момента не сте го разбрали - най-вкусният кекс се подготвя с швепс

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● швепс - 1 ч.ч. ( може и друго безалкохолно)
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● брашно - 3 ч.ч.
● какао - 1 с.л.
● портокали - 1 бр. (само кората)
● шоколад - 50 г

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта на бухнал крем. Прибавете олиото и разбъркайте. Добавете и чашата безалкохолно.

Пресейте брашното с бакпулвера. Прибавете и тях. Накрая прибавете тънко настърганата кора от портокала. Разбъркайте всичко до хомогенна примес.

Подмажете форма за кекс с малко олио. Сипете 1/3 от сместа. Отгоре поръсете с цедилка половината от какаото. Следва още веднъж примес и отново какао. Завършете с последната 1/3 от сместа.

Печете кекса на 170 градуса за към 30-35 минути.

Проверете за подготвеност с дървено шишче.

След като се изпече, оставете за 10 минути леко да се охлади и чак тогава го обърнете.

В съд на водна баня разтопете шоколада и с него полейте мраморния кекс.

Кексът с швепс е подготвен.