Хрупкав патладжан много бира пие, да не кажете,че не сме

Хрупкав патладжан доста бира пие, да не кажете,че не сме ви предизвестили

Необходими Продукти

● патладжани - 3 бр. (шарен)
● кашкавал - 100 г
● галета - 3 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● зеленчукова фалшификация - 2 с.л.
● черен пипер - по избор
● олио - 1 к.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете патладжана на приблизително дебели части и сложете в купа със солена вода. След към 20-30 минути изхвърлете водата и измийте със студена вода.

В купа смесете брашното, галетата и зеленчуковата фалшификация. Оваляйте всяко парче и подредете в тава, застлана с хартия за печене и намазана с олио.

Отгоре полейте с останалото олио и печете в загрята фурна на 200 градуса.

Преди изваждане поръсете с настърган кашкавал и запечете.