Хрупкав хек на еър фрайър
Хрупкав хек на еър фрайър, който се нуждае единствено от вкусна гарнитура
● яйца - 1 бр.
● брашно - към 1 ч.ч. за овалване
● олио - за намазняване
● сол - 1/4 ч.л.
Необходими Продукти
● хек - 1 бр. замразен● яйца - 1 бр.
● брашно - към 1 ч.ч. за овалване
● олио - за намазняване
● сол - 1/4 ч.л.
Начин на подготвяне
Рибата се измива и почиства от кожата и нарязва на порции.
Яйцето се разрушава в купа със солта, в друга се поставя брашното.
Рибата се потапя, първо, в брашното, след това яйцето и най-после още веднъж в брашното.
Така и с другите части риба хек.
В кошницата на еър фраера се слага парче алуминиево фолио и хартия за печене, която се намазнява.
Рибата се подрежда и полива на тънка бликам с олио.
Уредът се включва на 180 °C, готви се панираната риба 20 минути на половината време се обръща и от другата страна.
Сервирайте хрупкав хек на еър фрайър с комат лимон и пържени картофи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ