Хем варено, хем печено - значи двойно по-вкусноНеобходими Продукти● пиле

Хем варено, хем печено - значи двойно по-вкусно

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр. охладено
● пилешки бульон - 2 кубчета
● масло - 50 г
● картофи - 700 г за гарнитура
● червен пипер
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Измийте пилето и го сложете цяло в огромна тенджера да се вари, като образува пяна, я оберете с лъжица.

Натрошете едното пилешко бульонче и варете до сваряване на пилето.

Нарежете картофите на тънки лентички и изпържете.

Свареното пиле извадете от бульона и натрийте със другия пилешки бульон и червен пипер.

Сложете пилето във тавичка и щедро полейте с маслото.

Сложете във фурната хубаво да се запече пилето.

Изпържените картофи сложете към пилето и сервирайте.

Вареното Печено Пиле е готово.