Хайде да видим кой първи ще приготви тази свинска супичка

Хайде да забележим кой първи ще подготви тази свинска супичка от бонфиле

Необходими Продукти

● свинско бонфиле - 500 г
● бяло вино - 70 мл
● домати - 200 г консерва
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. алена, печена, белена
● черен пипер - на усет
● моркови - 1 бр. огромна
● целина - 1/2 филиз
● олио - 50 мл
● чесън - 1 скилидка
● вода - 350 мл
● картофи - 300 г
● сол
● розмарин - 2 клончета

Начин на подготвяне

Изчистете и нарежете на по-малки парченца свинското бон филе. Овкусете с черен пипер месото.

Нарежете лука, целината и чесъна на ситно, запържете ги за пет минути на междинна температура.

Добавете нарязания морков и свинските парченца. Гответе 10 мин. Разбъркайте.

Добавете нарязаните домати и чушка. Обелете и прибавете картофите, нарязани. Сипете вода и оставете свинската чорба да заври.

Овкусете със сол и розмарин, готвене вкусната чорба още 40 мин. Ако би трябвало, прибавете още вода.

След това свинската чорба от бонфиле е подготвена!