Хайде да разбием заблудата, че картофки и домати не могат

Хайде да разбием заблудата, че картофки и домати не могат да станат на вкусно мезе

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● доматен сок - 150 мл
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● босилек - на усет
● риган - на усет
● зехтин

Начин на подготвяне

Белим картофите, измиваме ги и ги нарязваме на едри кубчета.

Слагаме в тенджерка, наливаме топла вода и сваряваме за 15-20 минути.

Сварените картофки изваждаме от водата и сипваме в намазана със зехтин тавичка.

Наливаме доматения сок. Подправяме със сол, черен пипер, босилек и риган на усет.

Поливаме струйка зехтин и запичаме в загрята фурна за 20-30 минути.