Хапвайте, докато са топли и хрупкави, после ще си запишете

Хапвайте, до момента в който са топли и хрупкави, след това ще си запишете рецептата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● хладка вода - 200 мл
● масло - 125 г
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата със захарта и прибавяте солта. Разтопявате маслото и го прибавяте към яйцата, само че внимавайте да не е горещо.

След това сложете водата и объркайте. Накрая прибавете брашното с бакпулвера и разбъркайте с вилица.

Трябва да се получи тесто по-гъсто от палачинковото. Гребвайте с дребен черпак и поставяйте в загретия гофретник.

От тази примес излизат шест броя гофрети с диаметър 18 см. Поднесете със сладко, мед или шоколад.