Хапваме си от този сочен сандвич и си мечтаем всеки

Хапваме си от този апетитен сандвич и си мечтаем всеки ден от седмицата да е неделя

Необходими Продукти

● самун - 4 филийки
● шунка - 2 огромни листчета
● кашкавал - 100 г
●

за сос бешамел

● масло - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● прясно мляко - 60 мл
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В дребна тенджерка слагаме маслото и запържваме за малко с една супена лъжица брашно. Добавяме прясното мляко и разбъркваме всичко деликатно, с цел да не се образуват бучки.

Готвим в продължение на две-три минути, до момента в който се сгъсти сосът. Подправяме с малко сол и черен пипер на усет.

Върху филийките самун слагаме по едно парче шунка. Върху шунката настъргваме кашкавал. Кашкавалът поливаме с една супена лъжица сос бешамел.

Похлупваме с друга филия, настъргваме още веднъж кашкавал и още веднъж поливаме с бешамел. Запичаме във фурната до момента в който кашкавалът се разтопи и сандвичите придобият лек тен.