Хапнете си две, че и три парчета от тази баница

Хапнете си две, че и три части от тази баница без никакви скрупули, нали разбрахте, че е пълнозърнеста

Необходими Продукти

● кори за баница - 3 бр. пълнозърнести
● спанак - 300 г
● сирене - 200 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● масло - 100 г
● сол
● слънчогледови семки - 3 с.л. белени

Начин на подготвяне

Почистете спанака и го задушете в малко масло, до момента в който промени цвета си.Охладете и прибавете натрошеното сирене и щипка сол.

Намажете дъното на подобаваща тавичка за печене.

Наредете корите компактно, като авансово ги свиете на хармоника.

Сложете плънката отмерено сред корите. Намажете с останалото разтопено масло. Поръсете със слънчогледовите семки.

Запечете баницата в авансово загрята фурна до златисто.

Разбийте яйцата и прибавете прясното мляко. С получената примес полейте баницата.

Допечете до подготвеност.

Пълнозърнестата баница със спанак и семки е доста вкусна.