Грехота е в сезона на прасковите да не приготвите няколко

Грехота е в сезона на прасковите да не приготвите няколко бутилки домакински нектар от праскови!

Необходими Продукти

● праскови - 4 кг
● захар - 800 г - 1 кг
● вода - 4 л

Начин на подготвяне

Измийте прасковите, почистете им костилките и ги смелете на пюре с мелачка, блендер, кухненски робот.

По предпочитание може да прецедите плодовото пюре през решето, в случай че желаете нектарът да е допустимо най-фин.

Разбъркайте прасковената примес със захарта и водата, до момента в който захарта изцяло се разтопи.

Разпределете сока в почистени и сухи бутилки. Затворете ги компактно и ги стерилизирайте за 10 минути след завиране.