Грабвайте каквото е узряло в градината, шепа ориз и сте

Грабвайте каквото е узряло в градината, шепа ориз и сте подготвени. А няма да ви споделяме какъв брой е вкусно

Необходими Продукти

● ориз - 1 кафена чаша
● олио - 1 кафена чаша
● лук - 1 глава
● прясно мляко - 2 чаени чаши
● сирене - 2 кафени чаши натрошено
● домати - 5 - 6 бр.
● яйца - 4 броя
● сол
● магданоз
● черен пипер - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Задушаваме ориза в олиото дружно с нарязания на ситно лук.

Наливаме 1-та чаша прясно мляко, объркваме сместа и я прехвърляме я намаслена тава.

Отгоре поръсваме натрошеното сирене, нареждаме нарязаните на филийки домати и ги поръсваме с солта и черния пипер.

С заливката от разрушените яйца, останалото прясно мляко и нарязания на ситно магданоз, заливаме ястието и го печем в умерена фурна. Мусаката сервира с кисело мляко.