Глазираните моркови на скара могат чудесно да подчертаят вкуса на

Глазираните моркови на скара могат отлично да подчертаят усета на обичаното ми печено месо

Необходими Продукти

● моркови - 2 бр. по - огромни
● захар - 1 ч.л.
● соев сос - 3 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Разбийте добре захарта със соевия сос, лимоновия сок, зехтина, малко сол при потребност и прясно надробен черен пипер.

Почистете морковите и ги нарежете на тънки елипси под ъгъл. Залейте ги с маринатата, объркайте и оставете в затрупан съд да престоят 1 час, като раздрусвате съда понякога.

Загрейте скарата и я намазнете, наредете частите моркови и ги изпечете от двете страни, до момента в който заловен карамелен тен. Поднесете ги като гарнитура към дивеч и други меса.