Газираното може и да не е полезно, ама я опитайте

Газираното може и да не е потребно, но я пробвайте да приготвите бухти с газирана напитка - чудни стават

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 5 с.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● сол - 1 к.л.
● газирана напитка - сода, фанта или друго 60 мл
● брашно - към 500 г за приблизително меко тесто

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата с солта и захарта.

В киселото мляко се разбърква бакпулверът и сипваме в купата. Добавя се газираната напитка, разбърква се и замесваме тесто.

Оставя се за 10-15 минути да почине и се дели на две елементи. Всяка се точи на кора с дебелина 0.5 см и с чаша или кръг се изрязват кръгчета.

Загрява се повече олио в тиган и пържим бухтите от двете страни до златисто.

Поднасяме поръсени с пудра захар, сладко от ягоди и череши или сирене.

Чудесни за закуска!