Гарнитура, предястие или просто леко хапване - любимите картофите соте

Гарнитура, предястие или просто леко ядене - обичаните картофите соте с чесън и копър на фурна

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● чесън - 6 - 7 скилидки
● копър - 1/2 връзка
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Сварявате картофите с кората до полуготовност. Пробвайте с вилица - като боднете картофа, да е леко мек, а не да се разпада.

След като сварите картофите, ги охладете със студена вода. Обелете ги и ги нарежете на кръгчета с дебелина към 1 см.

Наредете кръгчетата картофи в тава с хартия за печене, намазана щедро с олио.

Обелете и минете с преса за чесън скилидките. Намажете от пасирания чесън върху всяко картофено кръгче.

Поръсете картофените кръгчета с копър (може и замразен, нарязан на ситно). Посолете картофите и ги полейте леко с олио.

Печете луксозните картофи соте на загрята на 250 градуса фурна до златисто.

Получават се страхотни, ароматни картофи соте с чесън и копър на фурна, без нездравословното пържене.